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2007年3月16日 (金)

刺身に寄ってみる。

刺身盛り合わせを買ってきました(^^)。宴会以外で刺身を食べることは滅多にありませんので、接写リングで寄ってみました(^^)b。

07031601 07031603 07031604

・・・ご飯と一緒に食べますが、一人で食べるには量が多かった(^^;。大量に添えてある細切れ大根まで完食するからだと思いますが・・・。

PENTAX *istD / DA40mm/2.8 Limited 接写リング#2

PENTAX PEOPLE 月例TBフォト企画(9) 『ピンク』にTBします。

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» 刺身、またの名をお造り [雑学大全 ~出張版~]
みなさん、刺身は好きですか?刺身にもいろいろあって、魚はもちろん、肉やコンニャク、たけのこの刺身なんてものもあります。まあ、とりあえず、ここでは魚の刺身の話をしますね。マグロやハマチなどは、濃いたまり醤油にわさびたっぷりで食べるとおいしいですよね。鯛やヒラメなどの白身は、ふぐのように薄造りにして、ポン酢にもみじおろしやあさつきなどで食べると、さっぱりしてサイコーです。さて、この刺身という言葉ですが、関西では「お造り」といったりします。「切り身」ではなく、刺身というのはなぜなん...... [続きを読む]

受信: 2007年4月 8日 (日) 19時18分

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